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O festival Hanami significa contemplar ou apreciar as flores de cerejeira, ou sakurá como é chamado no Japão. Nessa época que implica entre fim de março à meados de abril ou maio, dependendo da região, várias espécies de cerejeiras florescem por todo Japão, geralmente em Parques, Templos e outras áreas de lazer, onde são agrupadas e organizadas para a apreciação, não só dos japoneses, como de turistas estrangeiros que visitam o arquipélago nessa época do ano.

A tradição do Hanami começou como um entretenimento imperial, no século VIII. Com o passar do tempo, essa tradição se estendeu por todo o território japonês e entre todas as classes sociais. Hoje, a festa está tão consolidada que, a cada ano, o serviço meteorológico do Japão prediz a época em que as cerejeiras florescerão em cada região do país.

Nesse Festival, o foco principal são as sakuras, símbolo da Primavera no Japão e são feitas diversas atividades, envolvendo esse tema. A principal atividade é com certeza, o tradicional piquenique sob as árvores repletas de flores da cerejeira. Essa tradição já existe há séculos e é praticada pela maioria das famílias japonesas durante o Equinócio da Primavera no Japão (Shunbun no Hi).

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Devido a isso, é comum haver uma superlotação e dificuldade de encontrar lugares bons para se fazer piquenique. Tanto, que alguns parques aceitam até reservas das famílias, que muitas vezes, é feita com bastante antecedência. Outras famílias chegam a madrugar para chegar cedo aos parques e assim garantir um lugar decente para reunir a família.

O momento que as flores de cerejeira florescem é muito especial para o povo do Japão pois duram apenas de uma semana a 10 dias. Por isso, durante o Hanami, os japoneses chegam de manhã e costumam ficar até escurecer, a fim de aproveitar ao máximo a beleza das flores, pois depois logo elas cairão das árvores e as pétalas se espalharão pelo chão, formando um imenso tapete rosa ou branco.

Existem mais de 100 espécies de sakurá no Japão, que variam de acordo com a cor das flores, folhas, tempo de floração e formação de árvore. Assim como existem cerejeiras de várias espécies, o mesmo ocorre para o real significado do Hanami, que varia de acordo com cada pessoa. O mais poético é o simbolismo da flor com a brevidade da vida, devido à sua efemeridade. Durante a noite, a celebração do Hanami é conhecida pelo nome Yozakura (cerejeiras noturnas).

Outros significados do Hanami para os japoneses seria a oportunidade de ver e reunir os amigos e familiares para contemplar as flores e também jogar conversa fora. O Festival Hanami também representa uma forma de tirar o dia para relaxar e saborear quitutes como onigiri, sushi entre outros, levados de casa, além de bebidas que vão desde chás a bebidas alcoólicas como cerveja e o saquê.

É comum também as pessoas fazerem uma espécie de churrasquinho no parque, mas é um pouco diferente do churrasco brasileiro, pois no churrasco japonês é usado mais verduras do que carne. É comum também as pessoas levarem câmeras fotográficas para registrar através de fotos e filmagens, essa ocasião tão especial.

A Lenda do Sakurá

Conta à lenda que uma princesa desceu dos céus e aterrissou em uma cerejeira. Acredita-se então que o nome sakura, na verdade, é derivado do nome da princesa Konohana Sakuya Hime, que significa "a princesa da árvore de flores abertas". Outros dizem que o nome da planta tem sua origem no cultivo de arroz e sua divindade (Sa). A segunda parte do nome, kura, faria referência à sua morada.

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